Família: Anacardiaceae
Divisão: Magnoliophyta
Origem: Américas Central e do Sul Ciclo de Vida: Perene
É parecido com o cajá, mas ao contrário deste é bastante doce. O seu consumo é feito de diversas formas, desde in natura até na confecção de sucos, sorvetes e doces. É rico em carboidratos, cálcio, fósforo e ferro, a cerigüela possui ainda outras vitaminas como A, B e C. É eficaz contra anemia, inapetência e a diminuição dos glóbulos brancos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário